Toiveena oli mansikka-mustaherkukkakakku.  Täytteenä on kermaseos, jossa on mansikkasosetta ja hieman appelsiinimehua.  Päällä on loput mansikat ja laidoilla kokonaisia mustaherukoita.

Mustaherukkakakku, täytteenä vaniljarahkaa, vispikermaa ja reilusti soseutettuja mustaherukoita.  Pohjana perus Digestivekeksi. Raikas!

Loppupelissä kakkuun lisättiin vielä pienenpienet kermapursotukset kiertämään laitoja.  Oli sen verran ankea muuten...

Tällainen kokeilukakku.  Opettelin marsipaanin käyttöä, päälliseen, kukkia ja lehdet tein sokerimassasta muotin avulla.  Ei mikään ruusu, mutta kumminkin

Barbie kakun leipominen sujui yllättävän kivuttomasti.  Torso oli tilattu valmiiksi, samoin sokerimassa mekkoa varten, sokeritimantteja, helmiä jne.  Neiti tykkäsi kovasti.

Aika kova paikka amatöörille .  Kyllähän tuli töherrettyä, kuva on siis piirretty marsipaaniin, kummassakin kakussa...

Ja sitten toinen ...tämän päällisen teossa auttoi 6-vuotias apulaiseni.